RESEP AYAM MADU ATAU HONEY CHICKEN
Bahan bahan yang harus di siapkan sebagai berikut
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
Sedikit merica
1 butir telur kocok lepas
4 sendok makan tepung maizena
Bahan bahan sauce:
4sdm gula pasir
2sdm madu
3sdm air
Garnish:
Wijen
Cara:
1. Campur daging, kcp asin, garam, merica. Marinated 20 menit
2. Masukan telur kedalam daging aduk rata lalu masukan maizena aduk rata sampai daging terbalut tepung.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam stengah matang, angkat, tiriskan sebentar. Lalu goreng daging kembali sampai matang kecoklatan.
4. Bahan sauce: campur semua bahan aduk rata lalu tuang di wajan dan masak dgn api kcl sampai mengental. Matikan api dan tuang daging ayam yg telah digoreng. Aduk sampai rata dan taburi dgn wijen
Siap disajikan selagi panas.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
Resep makanan
Belum ada Komentar untuk "RESEP AYAM MADU ATAU HONEY CHICKEN"
Posting Komentar
Catatan Untuk Para Jejaker