RESEP AYAM MADU ATAU HONEY CHICKEN

RESEP AYAM MADU ATAU HONEY CHICKEN

  

Bahan bahan yang harus di siapkan sebagai berikut

2potong daging ayam (potong dadu)
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh garam
Sedikit merica
1 butir  telur kocok lepas
4 sendok makan tepung  maizena

Bahan bahan sauce:
5sdm saus tomat
4sdm gula pasir
2sdm madu
3sdm air

Garnish:
Wijen

Cara:
1. Campur daging, kcp asin, garam, merica. Marinated 20 menit
2. Masukan telur kedalam daging aduk rata lalu masukan maizena aduk rata sampai daging terbalut tepung.
3. Panaskan minyak dan goreng ayam stengah matang, angkat, tiriskan sebentar. Lalu goreng daging kembali sampai matang kecoklatan.
4. Bahan sauce: campur semua bahan aduk rata lalu tuang di wajan dan masak dgn api kcl sampai mengental. Matikan api dan tuang daging ayam yg telah digoreng. Aduk sampai rata dan taburi dgn wijen
Siap disajikan selagi panas.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep makanan

• Share
• Share