Sutrisnobachtiaryusuf.com- Putu Ayu Creamy Latte adalah olahan makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan biasanya ada topping parutan kelapa.
Putu Ayu Creamy Latte biasanya disajikan dengan parutan kelapa atau bisa juga air gula merah. Putu ayu juga dapat disajikan saat santai di temani dengan segelas teh manis
Untuk membuat Putu Ayu Creamy Latte sangatlah mudah, dan bahan-bahannya juga mudah di dapatkan di pasar atau toko-toko terdekat.
Mau tau caranya membuat Putu Ayu Creamy Latte? Mari ikuti panduan resep dan cara membuat Putu Ayu Creamy Latte dan bahan-bahan yang perlu di siapkan.
Bahan-bahan
3 butir telur
250 gram gula pasir
1 sendok teh SP
200 gram tepung terigu segitiga
2 sachet kopi instant creamy latte (saya pake Torabika)
200 ml santan instant
50 ml air
1/2 buah kelapa parut memanjang
Sejumput garam
Secukupnya minyak goreng utk olesan cetakan
Cara Membuat Putu Ayu Creamy Latte
Langkah 1
Campurlah sampai rata kelapa parut dengan garam. Kukus selama 15 menitan lalu sisihkan
Langkah 2
Siapkan semua bahan bahannya
Langkah 3
Kemudian siapkan baskom. Masukkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan menggunakan speed tinggi hingga adonan putih, kental dan berjejak. (Kurang lebih 10')
Langkah 4
Turunkan speed terendah. Masukkan kopi creamy latte. Mix sebentar saja. Lalu masukkan tepung terigu bergantian dengan santan secara bertahap sambil dimix dengan speed terendah. Asal merata sebentar saja.
Langkah 5
Yang terakhir masukkan air. Mix sebentar.
Langkah 6
Lanjutkan aduk balik menggunakan spatula sambil dicampur merata hingga tidak ada bahan yang mengendap di bawah
Langkah 7
Selanjutnya olesi cetakan dengan minyak tipis tipis saja
Langkah 8
Kemudian Masukkan kelapa parut di dasar cetakan sambil sedikit ditekan tekan
Langkah 9
Selanjutnya tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Lakukan hingga adonan habis
Langkah 10
Kemudian panaskan dandang. Masukkan cetakan isi adonan ke dalamnya. Kukus selama 15 menitan
(Jangan lupa lapisi tutup dandang menggunakan kain bersih)
Langkah 11
Putu Ayu Creamy Latte siap dihidangkan dengan di temani teh manis
Demikian resep cara membuat kue Putu Ayu Creamy Latte yang enak, manis serta lumer dimulut, mudah di buatnya dan semua pasti bisa. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Food Resep makanan
Belum ada Komentar untuk "Resep Putu Ayu Creamy Latte Mudah Cara Membuatnya. Bunda Wajib Coba Nih"
Posting Komentar
Catatan Untuk Para Jejaker